仙台の催事場より
データビジネスの姉歯です。
コーヒーが全然出ない！
先日、催事出店してコーヒーを販売している話を書きました。その会場でトラブル発生です。
試飲で出しているドリップコーヒーのフィルターが切れ、とりあえず適当なDIYセンターで買った物を使ったのですが、、このフィルターは目が細かいのか、コーヒーが全然下に落ちてくれません。
お湯を注げば注いだだけ残って、一向にコーヒーが出てくる気配がないのです。お客さんは待っているし、人が切れたときに抽出を試しても、作業が終わる前に次の人が来てしまってマトモに抽出できません。。
結局近くのコーヒー店に行って違うフィルターを買って来て対処したのですが、、コーヒーフィルターにここまで違いがあるとは思いませんでした。
こんな単純なもので性能は変わらないだろうと思ったら大間違い！
これ、実は集客をやっててもよく起きます。集客手法には細かいプロセスがたくさんあるのですが、その中の細かい一つがちょっと違っただけで結果が変わることがよくあります。
何が大事なのか、集客に慣れていないと見分けつきません。もしあなたが何かの集客手法を実践しようとしているなら、その手法をアレンジせずにまずはそのまま使ってみることをおすすめします。
ほんの小さな一手間で結果が全く変わってしまうかも知れませんよ。
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